OCTAVA EXPO-VENTA, UN FESTIVAL DE SABOR, COLOR, AROMAS, TECNOLOGÍA Y CREATIVIDAD.
· Inicio como una práctica de la asignatura de mercadotecnia
Tecomatlan, Pue.- Promover los proyectos productivos y aplicar conocimientos relacionados con marketing son los propósitos de los estudiantes que presentarán una variedad de productos de la mixteca baja poblana, en el marco de la octava expo-venta a celebrase el próximo tres de diciembre, en el mercado municipal de Tecomatlán.
En el mercado municipal se instalaran áreas en donde los visitantes degustarán los productos, la entrada será totalmente gratuita e iniciará a las 9:00 a.m. del próximo sábado. Este festival de sabor, color, aromas, tecnología y creatividad, que inició como una práctica de la asignatura de mercadotecnia en el Instituto Tecnológico de Tecomatlan, ahora abarca a las tres instituciones de orientación técnica, por lo que será un evento sin precedente, informó Gustavo Andrés Ortiz y Rivera director del plantel.
Estudiantes de la Secundaria Técnica No. 16, del Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario 110 y del Instituto Tecnológico de Tecomatlán, harán la presentación de una gama de productos novedosos muy prometedores, hechos con materias primas que se encuentran en la región, esto con el propósito de que los visitantes conozcan lo que se elabora en este lugar.
Bajo esta perspectiva maestros y estudiantes de la Escuela Secundaria Técnica No. 16, presentarán naranjada, gelatinas, flanes, cacahuate garapiñado, pepitas garapiñadas elaboradas en el taller de conservación e industrialización de alimentos; también expondrán batas, uniformes deportivos y vestuarios de danza confeccionados en el taller de industrias del vestido, miel del taller de apicultura, venderán flores de jamaica secas y cerdos en pie, del área agropecuaria.
El CBTA 110, “Profesor Luis Córdova Reyes”, expondrá yogurt hecho en el taller de lácteos, chorizo del taller de carnes, mazapán, garapiñados, dulces de cacahuate, tejocote y calabaza cristalizada del taller de frutas. También llevarán plantas ornamentales del vivero y jitomate.
Por su parte el Instituto Tecnológico de Tecomatlán “Ing. Aquiles Córdova Morán”, dará a conocer por primera vez productos como puré de cuatomate condimentado, presentación de mojarras, cocada de papaya y chilacayote, velas, perfume, jabón y champú de lináloe, champú y mascarilla de papaya, resistol de nopal, salsas de chiltepín y otros quince más.
También se expondrán proyectos informáticos como artes gráficas, diseños de etiqueta, diseño de revista digital y publicidad de proyectos productivos. “La expo venta es una manera de motivar a los estudiantes para que desarrollen su creatividad y también es una forma de dar a conocer los productos que se encuentran en la región”, comentó Agustín Pérez Victoriano coordinador del evento y docente de la carrera de Gestión Empresarial del Instituto Tecnológico.
En tan pregonada expo-venta intervendrá un jurado calificador que revisará la calidad de los productos, los mejores serán acreedores a un estímulo económico que irá de los mil pesos para el primer lugar, ochocientos para el segundo y quinientos para el tercero.
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